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读后感:专访喜达屋集团最美姐妹花:一起做酒店,一起当总经理

  • 管理员
  • 2019-03-12
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以下是我的12级涉外旅游专业学生陈琳读过【专访喜达屋集团最美姐妹花:一起做酒店,一起当总经理【网址http://www.huilvyou.cn/Item/Show.asp?m=1&d=2139】之后的一时感想和心得,作为刚走出校门的实习生来说,这是很不容易的,也是弥足珍贵的。我期盼将来的某一时刻,她能在自己有兴趣并坚持的领域和岗位上有所建树。我期待更多的有思想会思考的年轻人涌现,这是社会和行业的需要。
李辉
2014年12月14日
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      酒店曾经在我的感知中,是一种很高端,很奢华,很有“味道”的地方,我喜欢用“职业经理人”的这种说法去形容它。而女性职业经理人,更是一种“豪杰”用她女儿的话说就是刀枪不入,是帅气和知性的代表。我很向往。
      但后来在真正的酒店行业中实习打拼的时候我发现,在酒店中立足是需要很多的资源做支撑的。酒店发展需要平台,需要伯乐,需要机遇需要一颗强大的心和不能松懈的怀疑精神。
      其中最重要的就是“伯乐,也就是一个强大温暖而不失严谨的管理作风。”这是现存酒店所欠缺的。很遗憾,我所接触的管理人很有手段但很“任性”。我想真正的管理人员是不会按照自己的喜好、个人的感觉去提拔、排挤员工的,“知人善用,有教无类”不好吗?像文章中说的喜达屋的调拨、培养,就是很好的知人善用,我很钦佩,这样的酒店集团不多。可能是我太过幼稚,但他们的做法在我看来更为幼稚,在我所实习的酒店中我的身边走了很多开业时的老员工,而外来的人员更容易生存。很可怕但也很现实,我理解。但有时他们的做法和手段我很失望。
      在薛朝晖和薛朝阳的人生经历中,我能感受到她们身上散发的人性中的温暖。我很羡慕薛朝阳有一个像带头羊一样的姐姐,能够牵引着她,指引着她,在起步初期有一个航灯的作用,避免了很多冲动和肆意妄为。我很钦佩薛朝晖,有一个过硬的工作素养,她在人生的初期凭借自己的能力进入一家高档严格的酒店发展,这是她的高度、她的平台。我很难过,我一直有一个弱点,就是我的英语表达,曾经餐饮总监点名让我去给总经理试下午茶,当时我不在大连,家里有事赶回家了,但事情过后,我想若当时我在,我又能做些什么呢,我觉得真就应了那句话“人生给了我发枪的机会,可我竟然不会用枪。”很可笑。这是我现在太过欠缺的地方,我的视野还没打开,技术还不到位,这样盲目的发展很要命。在大连接触了形形色色的人,她们的身上有我从未经历过的色彩。我很迷茫,太多头绪要理清,太多浮躁要沉淀。
       薛朝阳的的“服务利益链”我很认同,酒店想服务好客人应该先服务好员工,利益相关才有利于酒店发展。
       看了这篇文章,结合了我的实习经历,我觉得,能做到酒店职业女经理人需要平台、需要机遇、需要知己、需要公正的管理集团、需要跟对人、做对事,互补比了解更重要。她们能够发展的很好,有件更幸运的事就是她们找到了自己所真正爱的,而我还没有,或者太迷茫。

陈琳
2014年12月12日

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【2020年3月16日,补充如下,摘自辉旅游教育微信公众号】

以下是我的12级涉外旅游专业学生陈琳读过【专访喜达屋集团最美姐妹花:一起做酒店,一起当总经理。原载于:迈点网,作者:王丹丹】之后的一时感想和心得,作为刚走出校门的实习生来说,这是很不容易的,也是弥足珍贵的。我期盼将来的某一时刻,她能在自己有兴趣并坚持的领域和岗位上有所建树。我期待更多的有思想会思考的年轻人涌现,这是社会和行业的需要。

李辉

2014年12月14日


在这之后,陈琳已经在北京找到了自己满意并能胜任的平台,并为之努力着。两年过去了,今天偶然再翻看她的这篇读后感时,仍能想起她在校时的勤奋,实习时的认真,还有几次见面时的思考与惆怅。仍记得她和我在地铁口邂逅,跟我说再见,然后奔向了自己毕业后的前程。

任何行业任何岗位,终究都会认可并接受一个积极思考、勤于思辨、努力上进的职员,我衷心祝愿陈琳,越来越好!

李辉

2016年11月16日


【陈琳读后感】

酒店曾经在我的感知中,是一种很高端,很奢华,很有“味道”的地方,我喜欢用“职业经理人”的这种说法去形容它。而女性职业经理人,更是一种“豪杰”,用她女儿的话说就是刀枪不入,是帅气和知性的代表。我很向往。

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但后来在真正的酒店行业中实习打拼的时候我发现,在酒店中立足是需要很多的资源做支撑的。酒店发展需要平台,需要伯乐,需要机遇需要一颗强大的心和不能松懈的怀疑精神。

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其中最重要的就是“伯乐,也就是一个强大温暖而不失严谨的管理作风。”这是现存酒店所欠缺的。很遗憾,我所接触的管理人很有手段但很“任性”。我想真正的管理人员是不会按照自己的喜好、个人的感觉去提拔、排挤员工的,“知人善用,有教无类”不好吗?像文章中说的喜达屋的调拨、培养,就是很好的知人善用,我很钦佩,这样的酒店集团不多。可能是我太过幼稚,但他们的做法在我看来更为幼稚,在我所实习的酒店中我的身边走了很多开业时的老员工,而外来的人员更容易生存。很可怕但也很现实,我理解。但有时他们的做法和手段我很失望。

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在薛朝晖和薛朝阳的人生经历中,我能感受到她们身上散发的人性中的温暖。我很羡慕薛朝阳有一个像带头羊一样的姐姐,能够牵引着她,指引着她,在起步初期有一个航灯的作用,避免了很多冲动和肆意妄为。我很钦佩薛朝晖,有一个过硬的工作素养,她在人生的初期凭借自己的能力进入一家高档严格的酒店发展,这是她的高度、她的平台。我很难过,我一直有一个弱点,就是我的英语表达,曾经餐饮总监点名让我去给总经理试下午茶,当时我不在大连,家里有事赶回家了,但事情过后,我想若当时我在,我又能做些什么呢,我觉得真就应了那句话“人生给了我发枪的机会,可我竟然不会用枪。”很可笑。这是我现在太过欠缺的地方,我的视野还没打开,技术还不到位,这样盲目的发展很要命。在大连接触了形形色色的人,她们的身上有我从未经历过的色彩。我很迷茫,太多头绪要理清,太多浮躁要沉淀。

薛朝阳的的“服务利益链”我很认同,酒店想服务好客人应该先服务好员工,利益相关才有利于酒店发展。

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看了这篇文章,结合了我的实习经历,我觉得,能做到酒店职业女经理人需要平台、需要机遇、需要知己、需要公正的管理集团、需要跟对人、做对事,互补比了解更重要。她们能够发展的很好,有件更幸运的事就是她们找到了自己所真正爱的,而我还没有,或者太迷茫。


陈琳

2014年12月12日

注:文稿为辽宁经济管理干部学院2015届涉外旅游专业毕业生陈琳所写。感谢陈琳!


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